تقليد وتطبيق الكركمين 1.انخفاض ذوبانه في الماء. الكركمين هو جزيء كاره للماء ومحب للدهون نسبيًا، غير قابل للذوبان تقريبًا في الماء ولكنه قابل للذوبان في المذيبات القطبية مثل الميثانول.
أصبحت منتجات مستخلص آذريون زياكسانثين نقطة ساخنة للبحث العلمي مؤخرًا، وقد اجتذبت منتجات مستخلص آذريون زياكسانثين اهتمامًا واسع النطاق في المجال الطبي لأن...