هل سمعت عن الفيستين؟ وهو فلافونويد طبيعي موجود في الفواكه والخضروات المختلفة، بما في ذلك الفراولة والتفاح والعنب والبصل. في السنوات الأخيرة، حظي مركب الفيسيتين بالاهتمام...
تقليد وتطبيق الكركمين 1.انخفاض ذوبانه في الماء. الكركمين هو جزيء كاره للماء ومحب للدهون نسبيًا، غير قابل للذوبان تقريبًا في الماء ولكنه قابل للذوبان في المذيبات القطبية مثل الميثانول.