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Dévoiler le voile des extraits de plantes

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NR Nicotinamide Riboside : supplément antivitaminique efficace ou battage médiatique ?

2024-08-21 18:56:08
Parmi les extraits de plantes, ce sont les composants chimiques spécifiques qui exercent réellement leurs effets. Les extraits de plantes communes ont les fonctions d'hydratation etantioxydant.

Pour l’effet hydratant, il existe trois principaux types d’ingrédients végétaux : les polysaccharides, les phénols et les huiles végétales. Les ingrédients hydrosolubles tels que les polysaccharides et les glycosides ont des groupes sucre dans leurs structures, qui présentent une bonne hydratation, absorbent l'eau et retiennent l'humidité grâce à des liaisons hydrogène. Les structures hydroxyles phénoliques des flavonoïdes et des polyphénols lient également l’eau par des liaisons hydrogène, leur donnant la capacité d’absorber et de retenir l’eau. Les huiles végétales agissent principalement en formant une fine couche d’huile sur la peau pour retenir l’humidité et l’empêcher de se dessécher.
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Concernantantioxydanteffets, il existe trois grandes catégories d’antioxydants naturels dans les plantes : les phénols, les caroténoïdes et les vitamines. Parmi eux, les composés phénoliques au sens large font référence à un type de composés aromatiques dans lesquels l'hydrogène sur le cycle hydrocarbure aromatique est remplacé par un groupe hydroxyle, comprenant non seulement les polyphénols et les acides phénoliques, mais également les composés contenant des structures hydroxyles phénoliques telles que les flavonoïdes. et les stilbènes. La capacité antioxydante potentielle des matières premières végétales dépend principalement du type et de la teneur en composés phénoliques de la plante ou de son extrait. De plus, il existe un effet synergique de certains polyphénols et/ou d'autres composants antioxydants dans certaines plantes ou leurs extraits, entraînant une puissante activité antioxydante. Aujourd'hui, les extraits de plantes sont devenus une source d'inspiration pour la recherche scientifique en cosmétique. Une fois les composants de l’extrait identifiés, certaines molécules fonctionnelles sont isolées séparément et utilisées comme matières premières cosmétiques. De nombreuses molécules fonctionnelles appréciées sur le marché sont issues de plantes, comme l'acide salicylique du saule, le resvératrol de la renouée et du raisin, l'astaxanthine des algues, etc.
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Dans le processus de production spécifique, les effets des extraits de plantes dépendent également de leurs parties d'extraction, des processus d'extraction, etc. Les produits d'extraction obtenus par différentes parties et processus peuvent être extrêmement différents. Par exemple, dans une étude (Vieira et al., 2020), des feuilles de noyer ont été extraites avec de l'alcanediol et du glycérol, respectivement, et les résultats ont montré que les extraits préparés avec du 1,2-propanediol et du 1,3-propanediol avaient l'activité fonctionnelle la plus élevée. . Cependant, il n’existe actuellement aucune réglementation exigeant que les produits à base d’extraits de plantes déclarent leurs ingrédients fonctionnels et leur contenu précis. Par conséquent, cela est également devenu un moyen pour certains fabricants de matières premières ou entreprises de cosmétiques bien connus de protéger les secrets techniques. Même si les concurrents connaissent la provenance des plantes, il est difficile de fabriquer des produits ayant exactement la même efficacité. produit.


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