Mar a dh'innseas tu an diofar eadar matcha agus tì uaine?

Thoir an aire gu dealachadh

Tha tòrr mì-chinnt ann mu thoraidhean matcha air a’ mhargaidh, agus tha prìsean ag atharrachadh gu mòr.

Thagh sgoilearan bho Institiud Sgrùdaidh Tì Acadamaidh Saidheansan Àiteachais Shìona 20 companaidh le cead toraidh matcha bho Roinn Zhejiang, far a bheil gnìomhachas matcha air a leasachadh, agus rinn iad sgrùdadh air na toraidhean aca (prìsean aonadan eadar 50-800 yuan / kg) agus lorg iad gu bheil susbaint chlorophyll, caffeine, theanine, agus VC de dhiofar thoraidhean ag atharrachadh gu mòr, leis na luachan as àirde agus as ìsle ag atharrachadh grunn thursan, a tha co-cheangailte ri co-dhiù a tha iad air an dubhadh aig àm àiteachaidh. Ach is e an deagh naidheachd gu bheil matcha beairteach ann am polyphenols tì agus catechins, agus chan eil mòran eadar-dhealachaidh eadar diofar thoraidhean.

Ach, tha cuid de phùdar tì uaine ann cuideachd a tha dìreach air an toirt a-steach do phùdar bho thì uaine àbhaisteach. An t-ainm "Matcha" cuideachd air a chur ris na toraidhean aig nach eil gràinean gu math, chan eil am blas ùr, agus chan eil an dath soilleir uaine no eadhon buidhe. Bu chòir don h-uile duine aire a thoirt nuair a bhios iad a’ ceannach.

Tha mi air geàrr-chunntas a dhèanamh air an fhoirmle ceithir-fhaclan airson matcha a thaghadh: dath, aroma, blas, agus suathadh.

Dath:Matchatha pùdar emerald uaine no soilleir uaine, agus tha an dath soilleir, agus tha dath a 'bhrot tì uaine no dorcha uaine;

Cùbhraidh: Tha fàileadh feamainn follaiseach ann, ùr agus fìnealta;

Blas: co-dhiù fìor-ghlan agus làidir, agus eadhon nas fheàrr, umami;

Suathadh: Tha na mìrean gu math, eadhon agus bog.

A bharrachd air an sin, tha cuid annmaidstoraidhean nach e pùdar matcha fìor-ghlan, ach cuideachd cuir siùcar geal agus creamer neo-bainne ris. Feuch an leugh thu an liosta tàthchuid gu faiceallach nuair a bhios tu a’ ceannach.

A thaobh biadhan ro-phacaichte a tha ag ràdh gu bheil blas matcha orra, bu chòir dhut cuideachd aire a thoirt don liosta tàthchuid gus faicinn a bheil pùdar matcha no pùdar tì uaine air a chleachdadh.

Airson barrachdfiosrachadhmu na toraidhean agus na seirbheisean againn cuir fios thugainn.

Fòn-làimhe: 86 18691558819

Irene@xahealthway.com

www.xahealthway.com

Àireamh a' Chlàir: 18691558819

WhatsApp: 86 18691558819