O té de habilidade é bo para a saúde, pero algunhas persoas deben ter coidado ao comelo! ---- Terceira parte

Non ignores a cafeína do matcha

Non sei por que, pero moitas persoas asumen isoMatchacontén moi pouca ou nula cafeína, ou ignoran por completo o feito de que o Matcha, como produto de té, contén cafeína.

O matcha non só contén cafeína, senón que o contido é superior ao do té verde normal.

O contido de cafeína nas follas de té non só depende da variedade de té, das condicións climáticas e do método de elaboración, senón tamén do tempo de recollida das follas e do período de crecemento das follas. Canto máis vellas sexan as follas, menor será o contido de cafeína.

Polo tanto,matchacontén cantidades máis altas de cafeína que outros tés verdes. Xeralmente, o contido de cafeína do té verde é de 11,3-24,67 mg/g, e o contido de cafeína do matcha é de 18,9-44,4 mg/g. [Xeneralmente, o contido de cafeína nos grans de café é de 10-12 mg/g. Este valor é só para referencia, só para dar unha idea a todos.

Para facer unha cunca de 240 ml de matcha, adoita usar uns 2-4 g de matcha en po.

En canto a outras sobremesas de matcha, busquei as receitas de rolos de crema de matcha, xeados de matcha ematchabolos na cociña. Calculei que o contido de matcha en cada bolo (rolo) e en cada caixa de xeado é duns 0,5-3 g.

Facendo as matemáticas, este contido de cafeína non se pode ignorar. Se comes máis, podes acabar con máis cafeína que tomando unha gran cunca de café.

En canto aos alimentos preenvasados ​​con matcha engadido, algúns indicarán a fracción de masa de matcha en po na lista de ingredientes, polo que pode calcular aproximadamente o contido de cafeína vostede mesmo.

En resumo, as persoas que son sensibles á cafeína tamén deben prestar atención aos alimentos que conteñan matcha e té verde en po~

Para máisinformaciónsobre os nosos produtos e servizos póñase en contacto connosco.

Teléfono móbil: 86 18691558819

Irene@xahealthway.com

www.xahealthway.com

Wechat: 18691558819

WhatsApp: 86 18691558819