एनएडी+ क्या है? NAD+ क्या है?——भाग एक

एंजाइम क्या है? एक एंजाइम एक प्रोटीन है. हमारे शरीर में 1,000 से अधिक एंजाइम होते हैं, जो शरीर में विभिन्न जैविक कार्यों के लिए उत्प्रेरक होते हैं। उदाहरण के लिए, हमारी लार में एंजाइम एमाइलेज होता है, जो भोजन में कार्बोहाइड्रेट को छोटे अणुओं में तोड़ देता है जिन्हें पेट और छोटी आंत द्वारा अवशोषित किया जा सकता है। अणुओं को तोड़ने के अलावा, कुछ एंजाइम उन्हें बनाने में मदद करते हैं, जिनमें एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट सिंथेज़ (एटीपी सिंथेज़) भी शामिल है। यह एक महत्वपूर्ण एंजाइम है जो काम करता हैवे+ शरीर के लिए ऊर्जा उत्पन्न करना।

"कोएंजाइम" क्या हैं? कोएंजाइम गैर-प्रोटीन अणु हैं। वे अस्थायी रूप से एंजाइमों से जुड़ते हैं और इलेक्ट्रॉनों के स्थानांतरण के माध्यम से शरीर में रासायनिक प्रतिक्रियाओं को उत्प्रेरित करते हैं। एक कोएंजाइम के रूप में,वे+ और एंजाइम एटीपी सिंथेज़ कोशिका के लिए ऊर्जा बनाने के लिए इलेक्ट्रॉनों को स्थानांतरित करता है। कोएंजाइम अनिवार्य रूप से छोटे ट्रांसपोर्टर होते हैं जो बार-बार इलेक्ट्रॉनों को एंजाइम में स्थानांतरित करते हैं।

हमें कोएंजाइम कहाँ से मिलता है? हमारा शरीर अपने स्वयं के कोएंजाइम बनाता है, और हम उन्हें आहार या पूरक के माध्यम से विटामिन के रूप में भी प्राप्त करते हैं। विभिन्न विटामिनों में कोएंजाइमों की अलग-अलग भूमिका होती है। कुछ विटामिन, जैसे फोलिक एसिड और अन्य बी विटामिन, शरीर को कोएंजाइम बनाने के लिए बिल्डिंग ब्लॉक्स प्रदान करते हैं। बिल्डिंग ब्लॉक्स के रूप में कार्य करने के बजाय, विटामिन सी और ई एंटीऑक्सिडेंट के रूप में स्वतंत्र रूप से कार्य करते हैं।

हमें कैसे मिलेगावे+? NAD+ शरीर की अपनी कोशिकाओं द्वारा निर्मित होता है। उपवास और व्यायाम जैसे तरीके शरीर में NAD+ के उत्पादन को बढ़ा सकते हैं। इसके अलावा, हम सप्लीमेंट्स के जरिए भी NAD+ लेवल को बढ़ा सकते हैं। विटामिन बी3 से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने और एनएडी+ सप्लीमेंट लेने से शरीर में एनएडी+ बनाए रखने में मदद मिल सकती है। यदि आप एनएडी+ स्तर को बनाए रखने में मदद करने के लिए केवल खाद्य पदार्थों का उपयोग करना चाहते हैं, तो आप दूध, मशरूम, मछली, हरी सब्जियां और खमीर जैसे विटामिन बी 3 से भरपूर खाद्य पदार्थों पर विचार कर सकते हैं। चूँकि NAD+ सीधे कोशिकाओं में प्रवेश नहीं कर सकता, इसलिए NAD+ की खुराक सीधे लेने से वृद्धि पर सीमित प्रभाव पड़ता हैवे+ शरीर में स्तर। जर्नल ऑफ न्यूट्रिशनल साइंस एंड विटामिनोलॉजी के एक पेपर से पता चलता है कि हमारा शरीर कोशिकाओं में जाने के लिए मौखिक एनएडी+ को छोटे अणुओं में तोड़ देता है, जहां इसे फिर से पुनर्गठित किया जाता है। ब्रेकडाउन और असेंबली की इस प्रक्रिया के लिए अतिरिक्त ऊर्जा और समय की आवश्यकता होती है, इसलिए सीधे NAD+ सप्लीमेंट लेना शरीर के NAD+ स्तर को बढ़ाने का एक प्रभावी तरीका नहीं है।