Quercetin adalah bahan aktif utama dalam beras sophora. Quercetin merupakan senyawa flavonoid yang dapat mengaktifkan otot dan pembuluh darah, mencegah peroksidasi lipid dalam tubuh, efektif melawan radikal bebas...
Pada bulan Februari 2023, Komite Ilmiah Uni Eropa untuk Keamanan Konsumen (SCCS) mengeluarkan pendapat akhir tentang keamanan α-arbutin dan β-arbutin dalam kosmetik, dan efek pemutihan...