xilooligosaccaride nella produzione di pollame: una breve panoramica della ricerca sull'applicazione

Migliorare l'assorbimento dei nutrienti

Gli studi hanno anche dimostrato che un’OS bassa può migliorare l’assorbimento dei nutrienti nel pollame. Promuovendo la crescita di batteri benefici nell’intestino, i livelli di OS bassi aiutano ad aumentare la superficie del rivestimento intestinale, consentendo un migliore assorbimento di nutrienti come vitamine, minerali e aminoacidi.

Aumento delle prestazioni complessive

Oltre a migliorare la salute dell’intestino e l’assorbimento dei nutrienti, la ricerca ha indicato che una OS bassa può anche migliorare le prestazioni generali del pollame. È stato dimostrato che gli uccelli alimentati con diete integrate con bassa OS mostrano tassi di crescita, rapporti di conversione del mangime e risposte immunitarie migliori rispetto a quelli alimentati con diete convenzionali.

Conclusione

In conclusione, la ricerca sull’applicazione della bassa OS nella produzione di pollame è ancora in corso, ma i risultati finora sono promettenti. Migliorando la salute dell’intestino, potenziando l’assorbimento dei nutrienti e aumentando le prestazioni generali, i soggetti a bassa OS hanno il potenziale per essere una preziosa aggiunta alle diete del pollame. Sono necessari ulteriori studi per comprendere appieno i meccanismi alla base di questi benefici e per ottimizzare l’uso di sistemi a bassa OS nella produzione di pollame.

Riferimento: 1. Spring, P., Wenk, C. e Dawson, KA (2000). Il ruolo degli oligosaccaridi nella nutrizione del pollame. Giornale mondiale della scienza del pollame, 56(3), 229-243.

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