תה יכולת טובה לבריאות, אבל יש אנשים שצריכים להיות זהירים כשאוכלים אותו!---- חלק שלישי

אל תתעלם מהקפאין במאצ'ה

אני לא יודע למה, אבל הרבה אנשים מניחים את זהMatchaמכילים לא או מעט מאוד קפאין, או שהם מתעלמים לחלוטין מהעובדה שמאצ'ה, כמוצר תה, מכיל קפאין.

Matcha לא רק מכיל קפאין, אלא התכולה גבוהה יותר מתה ירוק רגיל.

תכולת הקפאין בעלי התה תלויה לא רק במגוון התה, בתנאי האקלים ובשיטת הבישול, אלא גם בזמן קטיף העלים ובתקופת הגדילה של העלים. ככל שהעלים מבוגרים יותר, תכולת הקפאין נמוכה יותר.

לָכֵן,matchaמכיל כמויות גבוהות יותר של קפאין מאשר תה ירוק אחר. בדרך כלל, תכולת הקפאין של תה ירוק היא 11.3-24.67 מ"ג/ג, ותכולת הקפאין של מאצ'ה היא 18.9-44.4 מ"ג/גרם. [בדרך כלל, תכולת הקפאין בפולי קפה היא 10-12mg/g. ערך זה מיועד לעיון בלבד, רק כדי לתת לכולם מושג.

כדי להכין כוס מאצ'ה של 240 מ"ל, אתה משתמש בדרך כלל בכ-2-4 גרם אבקת מאצ'ה.

לגבי קינוחי מאצ'ה אחרים, עיינתי במתכונים של לחמניות מאצ'ה, גלידת מאצ'ה וmatchaעוגות במטבח. חישבתי שתכולת המאצ'ה בכל עוגה (רולדה) ובכל קופסת גלידה היא בערך 0.5-3 גרם.

אם עושים את החשבון, לא ניתן להתעלם מתוכן הקפאין הזה. אם תאכלו יותר, אתם עלולים לקבל יותר קפאין מאשר לשתות כוס קפה גדולה.

באשר למזונות ארוזים מראש עם תוספת מאצ'ה, חלקם יציינו את חלק המסה של אבקת המאצ'ה ברשימת המרכיבים, כך שתוכלו לחשב באופן גס את תכולת הקפאין בעצמכם.

בקיצור, אנשים שרגישים לקפאין צריכים לשים לב גם למזונות המכילים מאצ'ה ואבקת תה ירוק~

לעודמֵידָעלגבי המוצרים והשירותים שלנו אנא צור איתנו קשר.

טלפון נייד: 86 18691558819

Irene@xahealthway.com

www.xahealthway.com

Wechat: 18691558819

וואטסאפ: 86 18691558819