Classificação científica popular e aplicação de extratos vegetais

Palavras-chave: classificação da extração vegetal; ingredientes; mercado de aplicativos

Extratos de plantas são feitos de plantas como matéria-prima. De acordo com as necessidades de utilização dos produtos finais extraídos, por meio de um processo físico e químico de extração e separação, um ou mais princípios ativos nas plantas são obtidos e concentrados direcionalmente sem alterar a estrutura dos princípios ativos. produtos formados.

Pode ser usado como matéria-prima e é amplamente utilizado em indústrias downstream, como alimentos, bebidas, medicamentos, produtos de saúde e cosméticos.

01 Como são classificados os extratos vegetais?

Existem muitos tipos de extratos vegetais e são classificados de várias maneiras:

1) De acordo com o conteúdo de ingredientes ativos: pode ser dividido em três categorias: extrato de monômero eficaz, extrato padrão e extrato de proporção.

2) De acordo com os ingredientes: pode ser dividido em glicosídeos, ácidos, polifenóis, polissacarídeos, terpenos, flavonóides, alcalóides, etc.

3) De acordo com a forma do produto: pode ser dividido em óleo vegetal, extrato, pó, lente, etc.

4) De acordo com o uso: pode ser dividido em produtos de pigmentos naturais, produtos de extrato da medicina tradicional chinesa, produtos de extrato e produtos concentrados.

Existem quase cem tipos de extratos de plantas populares no mundo atualmente, e os mais comuns são os seguintes:

1)Antioxidantes: extrato de semente de uva, extrato de chá verde, extrato de casca de pinheiro, etc.;

2) Moduladores imunológicos: extrato de ginseng, extrato de Gynostemma pentaphyllum, extrato de Ganoderma lucidum, etc.;

3) Melhorar as funções do sistema cardiovascular: extrato de folha de Ginkgo, extrato de coração de semente de lótus, extrato de rhodiola rosea, etc.;

4) Sedativos: extrato de valeriana, extrato de lúpulo, etc.;

5) Pigmentos naturais: licopeno,ficocianina, extrato de batata doce roxa, etc.;

6) Adoçantes funcionais: extrato de alcaçuz, extrato de estévia, etc.

02 Principais componentes dos extratos vegetais

1) Alcalóides, isto é, alcalóides vegetais, são ingredientes ativos importantes na fitoterapia chinesa. Os mais comuns incluem alcalóides em coptis e efedrina em éfedra.

2) Os flavonóides possuem atividades antibacterianas, antiinflamatórias, antioxidantes e outras atividades biológicas. Os flavonóides comuns incluem própolis, isoflavonas de soja, antocianinas, polifenóis do chá, etc.

3) Os polissacarídeos têm os efeitos de reduzir o colesterol sérico, anticancerígenos e regular a imunidade, como polissacarídeos de Ganoderma lucidum, lentinano, polissacarídeos de algas, etc.

4) Os glicosídeos são substâncias formadas pela combinação do açúcar com fenóis e flavonóides. Diferentes tipos de agliconas têm diferentes atividades fisiológicas e diversas funções.

5) Os óleos voláteis, também chamados de óleos essenciais, são líquidos oleosos aromáticos e voláteis. Os óleos voláteis comuns incluem óleo de hortelã-pimenta, óleo essencial de rosa e óleo de alho.

6) Ácidos orgânicos como ácido cítrico, ácido láctico, ácido málico, ácido ascórbico, etc. são os substitutos mais eficazes dos antibióticos e podem regular a flora intestinal.

03 O mercado de aplicação de ingredientes vegetais continua em expansão

A indústria de extratos vegetais empreende para cima a indústria de plantio agrícola e para baixo a grande indústria da saúde, desempenhando um papel importante na grande cadeia da indústria da saúde.

a indústria de extratos vegetais do meu país originou-se da indústria tradicional chinesa de fitoterápicos e o tempo geral de desenvolvimento é relativamente tardio. Na década de 1970, algumas fábricas de medicina tradicional chinesa começaram a utilizar equipamentos mecânicos para extrair ingredientes vegetais, mas estes eram utilizados apenas como elo de produção e não formavam uma indústria independente.

Com a ascensão da tendência internacional de "retorno à natureza" e o aumento do comércio exterior do meu país, na década de 1990. Na década de 1990, a indústria de extratos vegetais do meu país entrou na sua infância; no século 21, com a adoção de tecnologias mais avançadas de extratos vegetais, como extração enzimática, extração ultrassônica, extração supercrítica, tecnologia de separação por membrana, extração por microondas e outras tecnologias, a eficiência da extração vegetal aumentou. Muito melhorada, a indústria de extratos vegetais do meu país entrou em um período dourado de desenvolvimento.

Sendo um país com materiais medicinais tradicionais chineses, a China é rica em recursos vegetais. Actualmente, a participação dos produtos de extractos vegetais do meu país em medicamentos e alimentos saudáveis ​​está a aumentar dia a dia, e o volume de exportação também está a aumentar ano após ano. Pode-se ver que a maturidade gradual da indústria de extratos vegetais da China é, sem dúvida, um progresso importante para a indústria global de extratos vegetais.

Para maisInformaçãosobre nossos produtos e serviços entre em contato conosco.