Использование глюкоманнана: увлажнитель, загуститель, стабилизатор, гелеобразователь, пленкообразователь, эмульгатор. 1. Удержание воды. Глюкоманнан конжака можно растворять в холодной и горячей воде, а его воду абсо...
1. Метод разрушения стен. Общие методы механического разрушения стенок включают метод набухания, метод многократного замораживания и оттаивания, метод разрушения стенок с помощью ультразвука, гомогенизацию под высоким давлением...