Spirulina, tiež nazývaný Arthrospira, patrí do kmeňa Cyanobacteria, čeľade Oscillatoraceae a rodu Spirulina. Je to rastlina rias, ktorej fyziologická štruktúra buniek je podobná baktériám a má tmavozelenú farbu.
Spirulina si získala pozornosť a veľkú pochvalu od mnohých vedcov a medzinárodných organizácií po celom svete za jej komplexnú a vyváženú výživu a mimoriadne vysokú hodnotu v oblasti prevencie chorôb a zdravotnej starostlivosti.
V domácom prostredí bola spirulina oficiálne zaradená ako zložka zdravej výživy, ktorá môže posilniť ľudskú imunitu; Medzinárodne ho FAO a Svetová potravinová asociácia nazývajú „ideálnym jedlom pre budúcnosť ľudstva“. Svetová zdravotnícka organizácia tiež uznala spirulinu ako „najlepší zdravotný produkt pre ľudstvo v 21. storočí“ a „super výživnú potravinu budúcnosti“
01. Výživová hodnota spiruliny
Spirulina je najlepší čistý prírodný zdroj bielkovín, ktorý ľudia doteraz objavili. Obsah bielkovín je až 60-70%, čo zodpovedá 6-násobku obsahu pšenice, 5-násobku obsahu vajec a 4-násobku obsahu bravčového mäsa. Jeho vstrebateľnosť a stráviteľnosť je až 95%. Vyššie.
Okrem toho je spirulina bohatá na kyselinu γ-linolénovú, viaceré vitamíny (B1, B2, B3, B6, B9, B12, A, C, D, E, K atď.), viaceré minerály (K, Ca, Cr, Cu, Fe, Mg, Mn, P, Se, Na, Zn atď.), pigmenty (chlorofyl a, luteín, β-karotén, echinón, zeaxantín, kantaxantín, diatomaxantín, β-zeaxantín, oscilátor xantín, fykobiliproteín atď. ), polyfenolové antioxidanty, silné antioxidanty, niektoré enzýmy atď.
02. Účinky Spiruliny
Veľké množstvo výskumných údajov ukazuje, že spirulina má mnoho účinkov na zdravie
Zlepšiť ľudskú imunitu: Polysacharidy z rias a fykocyanín v spiruline môžu zvýšiť proliferáciu buniek kostnej drene, podporiť rast imunitných orgánov, syntézu sérových bielkovín a posilniť imunitu.
Zmiernite sezónne alergie: Spirulina dokáže nielen zmierniť alergickú rinitídu, ale aj znížiť zápalové reakcie a optimalizovať kvalitu spánku.
Oprava oxidačného poškodenia spôsobeného voľnými radikálmi: Superoxiddismutáza (SOD) v Spiruline môže katalyzovať disproporcionačnú reakciu, odstrániť voľné radikály a chrániť štruktúru bunkovej membrány.
Vyživte žalúdok: Spirulina obsahuje množstvo alkalických prvkov, ktoré dokážu neutralizovať žalúdočnú kyselinu, vytvárajú na žalúdku ochranný film a podporujú regeneráciu a opravu žalúdočnej sliznice.
Znížte cholesterol a krvný tlak: Kyselina gama-linolénová v spiruline dokáže znížiť cholesterol obsiahnutý v ľudskom tele, čím účinne znižuje vysoký krvný tlak a je prevenciou srdcových chorôb a znižuje cholesterol.
Obohacovanie krvi a krvotvorby: Spirulina je bohatá na železo, vitamín B12 a chlorofyl, čo sú suroviny a koenzýmy pre syntézu hemoglobínu. Výskum ukazuje, že fykokyanín a polysacharid z rias môžu tiež podporovať syntézu hemoglobínu a hematopoézu kostnej drene.
03.Aplikácia Spiruliny
Spirulina je široko používaná vo farmaceutickom priemysle, priemysle zdravotníckych výrobkov, potravinárskom priemysle, krmivárskom priemysle, kozmetickom priemysle atď.
Farmaceutický priemysel: Phycobiliprotein v Spiruline môže vyžarovať silnú fluorescenciu. Fykobiliproteín sa kombinuje s biotínom, avidínom a rôznymi monoklonálnymi protilátkami, aby sa vytvorili fluorescenčné sondy [4]. Detegovaním fluorescencie, ktorú vyžaruje, sa môže použiť na klinickú diagnostiku a bioinžiniersky výskum rakoviny a leukémie.
Priemysel produktov zdravotnej starostlivosti: V mojej krajine vstúpila spirulina do registračného katalógu surovín zdravej výživy na konci roka 2020 a jej povolenou funkciou je „posilnenie imunity“ a bude oficiálne implementovaná 1. marca 2021. Tým sa tiež rozširuje jej úloha spiruliny v zdravotníctve. Vývoj a aplikácia v oblasti potravín a doplnkov stravy.
Mobilný telefón: 86 18691558819
Irene@xahealthway.com
www.xahealthway.com
https://healthway.en.alibaba.com/
Wechat: 18691558819
WhatsApp: 86 18691558819
Čas odoslania: 27. marca 2024