Чај од способности је добар за здравље, али неки људи треба да буду опрезни када га једу!---- Трећи део

Не игноришите кофеин у матцхи

Не знам зашто, али многи то претпостављајуМатцхане садржи или има врло мало кофеина, или потпуно занемарују чињеницу да Матцха, као производ од чаја, садржи кофеин.

Матцха не само да садржи кофеин, већ је садржај већи од обичног зеленог чаја.

Садржај кофеина у листовима чаја не зависи само од сорте чаја, климатских услова и начина кувања, већ и од времена брања листова и периода раста листова. Што су листови старији, то је мањи садржај кофеина.

дакле,матцхасадржи веће количине кофеина од других зелених чајева. Генерално, садржај кофеина у зеленом чају је 11,3-24,67 мг/г, а садржај кофеина у матцхи је 18,9-44,4 мг/г. [Генерално, садржај кофеина у зрну кафе је 10-12 мг/г. Ова вредност је само за референцу, само да би свима дала идеју.

Да бисте направили шољу матцхе од 240 мл, обично користите око 2-4 г матцха праха.

Што се тиче осталих матцха десерта, прегледао сам рецепте за матцха крем ролнице, матцха сладолед иматцхаколачи у кухињи. Израчунао сам да је садржај матцха у свакој торти (ролни) и свакој кутији сладоледа око 0,5-3г.

Рачунајући, овај садржај кофеина се не може занемарити. Ако једете више, можда ћете добити више кофеина него што попијете велику шољу кафе.

Што се тиче претходно упаковане хране са додатком матцхе, неке ће на листи састојака навести масени удео матцха праха, тако да можете сами грубо израчунати садржај кофеина.

Укратко, људи који су осетљиви на кофеин такође треба да обрате пажњу на храну која садржи матцха и зелени чај у праху~

За вишеинформацијео нашим производима и услугама контактирајте нас.

Мобилни телефон: 86 18691558819

Ирене@кахеалтхваи.цом

ввв.кахеалтхваи.цом

Вецхат: 18691558819

ВхатсАпп: 86 18691558819