Chai ya uwezo ni nzuri kwa afya, lakini watu wengine wanapaswa kuwa waangalifu wakati wa kula!----Sehemu ya Tatu

Usipuuze kafeini kwenye matcha

Sijui kwanini, lakini watu wengi hufikiria hivyoMachahaina kafeini au kidogo sana, au wanapuuza kabisa ukweli kwamba Matcha, kama bidhaa ya chai, ina kafeini.

Matcha sio tu ina caffeine, lakini maudhui ni ya juu kuliko chai ya kawaida ya kijani.

Maudhui ya kafeini katika majani ya chai hutegemea tu aina mbalimbali za chai, hali ya hewa na njia ya pombe, lakini pia juu ya wakati wa kuokota majani na kipindi cha ukuaji wa majani. Kadiri majani yanavyozeeka, ndivyo maudhui ya kafeini yanavyopungua.

Kwa hiyo,mechiina kiasi kikubwa cha caffeine kuliko chai nyingine za kijani. Kwa ujumla, maudhui ya kafeini ya chai ya kijani ni 11.3-24.67mg/g, na maudhui ya kafeini ya matcha ni 18.9-44.4mg/g. [Kwa ujumla, maudhui ya kafeini katika maharagwe ya kahawa ni 10-12mg/g. Thamani hii ni ya kumbukumbu tu, ili tu kumpa kila mtu wazo.

Ili kutengeneza kikombe cha 240ml ya matcha, kwa kawaida hutumia takriban 2-4g ya unga wa matcha.

Kuhusu dessert zingine za matcha, niliangalia mapishi ya roli za krimu ya matcha, ice cream ya matcha namechikeki jikoni. Nilihesabu kwamba maudhui ya matcha katika kila keki (roll) na kila sanduku la ice cream ni kuhusu 0.5-3g.

Kwa kufanya hesabu, maudhui haya ya kafeini hayawezi kupuuzwa. Ikiwa unakula zaidi, unaweza kuishia na kafeini zaidi kuliko kunywa kikombe kikubwa cha kahawa.

Kuhusu vyakula vilivyowekwa tayari vilivyoongezwa matcha, vingine vitaonyesha sehemu kubwa ya unga wa matcha kwenye orodha ya viambato, kwa hivyo unaweza kuhesabu maudhui ya kafeini mwenyewe.

Kwa kifupi, watu ambao ni nyeti kwa kafeini wanapaswa pia kuzingatia vyakula vilivyo na matcha na unga wa chai ya kijani ~

Kwa zaidihabarikuhusu bidhaa na huduma zetu tafadhali wasiliana nasi.

Simu ya rununu: 86 18691558819

Irene@xahealthway.com

www.xahealthway.com

Wechat: 18691558819

WhatsApp: 86 18691558819