Глутатион як трипептид аст, ки аз кислотаи глутамикӣ, систеин ва глицин иборат аст. Он яке аз муҳимтарин моддаҳои табиии антиоксидант дар бадани инсон ва як молекулаи калидӣ дар нигоҳ доштани саломатӣ ва фаъолияти ҳуҷайраҳо мебошад. Глутатион дар ҳолати мувозинат байни шакли камшуда (GSH) ва шакли оксидшуда (GSSG) дар дохили ҳуҷайраҳо мавҷуд аст. Он зарари радикалҳои озодро ба ҳуҷайраҳо тавассути вокуниш бо онҳо коҳиш медиҳад ва онҳоро ба пайвастагиҳои безарар табдил медиҳад. Илова бар ин, глутатион инчунин қобилияти барқарор кардани витамини C ва витамини Е дорад, ки функсияи антиоксиданти онро боз ҳам беҳтар мекунад. Илова ба як моддаи антиоксидант будан, глутатион инчунин дар вазифаҳои гуногуни ҳуҷайравӣ, аз қабили детоксикация, нигоҳ доштани тавозуни апоптоз, таъмири зарари ДНК ва ғайра иштирок мекунад. Он инчунин дар реаксияҳои муҳими биохимиявӣ, аз қабили синтези сафедаҳо ва сигнализатсияи дохили ҳуҷайраҳо иштирок мекунад. Бадани инсон метавонад худи глутатионро синтез кунад, аммо бо синну сол ва таъсири омилҳои муҳити зист сатҳи глутатион дар бадан метавонад коҳиш ёбад. Илова бар ин, баъзе бемориҳо ва стрессҳои муҳити зист (масалан, фишори оксидитивӣ, таъсири заҳролуд ва ғ.) низ метавонанд ба паст шудани сатҳи глутатион оварда расонанд. Аз ин рӯ, иловаи глутатион метавонад дастгирии антиоксидантро таъмин кунад, муқовимат ва муҳофизати ҳуҷайраҳоро афзоиш диҳад. Хулоса, глутатион як моддаи муҳими антиоксидант ва молекулаи танзимкунандаи функсияи ҳуҷайра мебошад, ки дар нигоҳ доштани саломатӣ ва функсияи ҳуҷайра ва пешгирии бемориҳо нақши муҳим дорад.
① Глутатион зичии паст 98,0% HPLC
② Зичии баланди глутатион 98,0% HPLC
❶Аризаи ғизо:Истифодаи глутатион дар маҳсулоти хӯрокворӣ ҳамчун вазифаи витамини C.
❷Аризаи иловагӣ: Glutathione дорои таъсири антиоксидант, ҳамгироӣ, детоксикатсия ва баланд бардоштани иммунитет.
❸Аризаи косметикӣ:Глутатион ҳамчун агенти сафедкунанда барои кам кардани меланин дар пӯст амал мекунад.
Маводҳои таҳлилӣ | Мушаххасоти | Усулҳо |
Шиносномаҳо | ||
| Спектри IR бо спектри Glutathione RS мувофиқ аст. | |
| Дар об озод ҳал мешавад, дар этанол ва хлориди метилен хеле кам ҳал мешавад. | |
Санҷишҳои ҷисмонӣ | ||
Намуди зоҳирӣ | Хокаи кристаллии сафед | Визуалӣ |
Маза ва бӯй | Таъми турш | Органолептикӣ |
Ротатсияи мушаххас | -15,5°~-17,5° | USP43 |
Зичии масса | 0,30-0,65 г/мл | USP43 |
Талафоти хушккунӣ | ≤0,50% | USP43 |
Боқимонда дар оташ | ≤0,10% | USP43 |
Санҷишҳои компонентҳои фаъол | ||
тозагии глутатион (HPLC) | 98,00%-101,00% | USP43 |
Ҳама ифлосиҳо | ≤2,00% | USP43 |
Санҷишҳои кимиёвӣ | ||
Металлҳои вазнин | ≤10.00ppm | USP43 |
Пб | ≤1,00ppm | USP43 |
Чун | ≤2,00ppm | USP43 |
CD | ≤0,10ppm | USP43 |
Hg | ≤1,00ppm | USP43 |
Боқимондаи оҳан | ≤10.00ppm | USP43 |
Боқимондаи хлорид | ≤200ppm | USP43 |
Боқимондаи сулфат | ≤300ppm | USP43 |
Санҷишҳои микробиологӣ | ||
Шумораи умумии бактерияҳо | ≤1,000cfu/г | USP43 |
Хамиртурушҳо ва қолабҳо | ≤100cfu/г | USP43 |
E. Coli | Манфӣ дар 1 г | USP43 |
Салмонелла | Манфӣ дар 10 г | USP43 |
Staphylococcus aureus | Манфӣ дар 1 г | USP43 |
* Хулоса:Ба мушаххасоти дар боло зикршуда мувофиқат кунед. | ||
* Изҳорот:Радиатсияшуда ройгон, ГМО ройгон, Иловаҳо ройгон. | ||
* Бастабандӣ:1/5 кг барои як халта ё 25 кг барои як барабан нахи. | ||
* Ҳолати нигоҳдорӣ:Дар зарфҳои хуб пӯшида, бо ҳарорати на камтар аз 25 ℃ нигоҳ доред. | ||
* Муҳлати нигоҳдорӣ:3 сол, вақте ки дуруст нигоҳ дошта мешавад. |
★ Ширкат дорои 800,000㎡базаи кишт дар Муғулистони Дохилӣ буд.
★ Хокаи спирулина ва экстракт ба зиёда аз 60 кишвари ҷаҳон содир карда мешавад.
★ Токсинҳои микрокистикӣ озод, PAH-ҳои тахассусӣ ва ETO Free.
★ Маҳсулоти стандартӣ, нархи оқилона, хидматрасонии касбӣ пайваста таъмин карда мешавад.