Yaşlanma Karşıtı Savaşçı “Fisetin”

Bugünkü baş kahramanımız fisetin olarak da adlandırılan Fisetin, bu tip bir senolitik bileşiktir. Son araştırmalar fisetinin son derece güçlü bir yaşlanma karşıtı madde olduğunu keşfetti. Quercetin de dahil olmak üzere diğer bitki bileşikleri ile karşılaştırıldığında, fisetinin hem hücre kültürlerinde hem de farelerde yaşlanan hücreleri yok etme yeteneği oldukça üstündür.

Fisetinbir bitki polifenol, flavonoid bileşiğidir. Birkaç eudicot, akasya, sumak ve diğerleri de dahil olmak üzere birçok ağaç ve bitkide bulunur.

Fisetin izolasyonunun en eski kayıtları 1833'e kadar uzanır ve temel kimyasal özellikleri 1886'da J. Schmidt tarafından tanımlanmıştır, ancak kimyasal yapısı S. Kostanecki tarafından tanımlanıp nihayet sentez yoluyla doğrulanması 1890'lara kadar gerçekleşmemiştir.Fisetinartık birçok bitkinin yeşil kısımlarında, meyvelerinde, kabuklarında ve sert ağaçlarında bulunan ikincil bir metabolit olarak tanımlanmıştır. Ayrıca çilek, elma, hurma, üzüm, soğan ve salatalık gibi çeşitli meyve ve sebzelerde de bulunur.

Fisetin yaygın olarak tüketilen gıdalarda bulunan doğal bir ürün olduğundan, ağız yoluyla alınan bir besin takviyesi olarak mevcuttur ve bildirilmiş herhangi bir yan etkisi yoktur.