1. Duvar kırma yöntemi. Yaygın mekanik duvar kırma yöntemleri arasında şişme yöntemi, tekrarlanan donma ve çözülme yöntemi, ultrasonik yardımlı duvar kırma yöntemi, yüksek basınçlı homojenleştirme yöntemi yer alır.
Ksilo-oligosakkaritler olarak da bilinen ksilo-oligosakkaritler, β-1,4 glikosidik bağlarla bağlanan 2-7 ksiloz molekülünden oluşan fonksiyonel polimerik şekerlerdir. 1. Ksilooligosakkaritler zordur...